domingo, 12 de fevereiro de 2012

DOCES: Nem sempre a vida é somente DOÇURA...

Quando precisar adoçar algum alimentouse mel, açúcar mascavo e, somente em último caso, use o açúcar cristal (nunca o branquinho refinado). Prefira servir os alimentos sem qualquer adição de açúcar, pois o nosso paladar deve ser treinado a identificar o “doce” natural que há em cada vegetal. Às pessoas cujo consumo de açúcar não seja recomendado pelo médico ou nutricionista, lembramos que não há qualquer restrição ou contra-indicação ao uso normal, eventual ou continuado de adoçantes industriais, pois estes nada têm de cancerígenos ou de qualquer outro fator prejudicial à saúde.

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